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好酒配好鹦鹉杯

来源:训练妙招发布时间:2015-11-02编辑:养鹦鹉网

好酒配好鹦鹉杯

时间:2010-09-11 09:39:11  来源:  作者:鹦鹉世界

好马配好鞍,好酒配好杯,“葡萄美酒夜光杯”,这是自古皆然。鹦鹉杯应是岭南出产的一种最有名的酒器了,这种有名,一是因为历史名声,二是因为考古发现。前些年,河南偃师杏园的一座唐墓就出土了这种鹦鹉杯。其出土表明当时的人确实珍视此物,不然不会用来陪葬。

诗文中常可见鹦鹉杯的芳容。像初唐诗人卢照邻的《长安古意》:“汉代金吾千骑来,翡翠屠苏鹦鹉杯。”诗仙李白的《襄阳歌》:“鸬鹚杓,鹦鹉杯,百年三万六千日,一日须倾三百杯。”从诗中也可见其珍贵。像初唐诗人李峤的诗云:“万骑千官拥帝车,八龙三马访仙家。凤凰原上开青壁,鹦鹉杯中美紫霞。”宋代诗人陆游的《秋兴》:“葡萄锦覆桐孙古,鹦鹉螺斟玉薤香(隋炀帝嗜饮之酒)。”则将其攀龙附凤了。而事实上,鹦鹉杯确曾为御用贡品。明田汝成《西湖浏览志余》卷三就记载说太上皇宋高宗曾亲将一只鹦鹉杯赐与了宋孝宗。

这种鹦鹉杯,用鹦鹉螺壳制成,在岭南并不罕见。宋人周去非《岭外代答》较早明确记载其出处:“螺杯。南海出大螺,南人以为酒杯。螺之类不一,有哆口而圆长者,曰螺杯;有阔而浅形如荷叶者,则曰潋滟杯;有剖半螺色红润者,曰红螺杯;有形似鹦鹉之睡、朱喙绿首者,曰鹦鹉杯。”

但后来的记载,却见出有些人的蔑古。如明初曹昭《格古要论》说:“鹦鹉杯即海螺,出广南……鸬鹚杓,亦海螺,俱不甚直钱。”如果说值几个钱,那是因为“土人雕磨类鹦鹉,或用银相足作酒杯,故谓之鹦鹉杯”。《海槎余录》也说:“鹦鹉杯……好事者用金镶饰,凡头颈足翅俱备,置之几案,亦异常耳。”简直胡说。或者,像《岭外代答》里那些拥有美好命名的螺杯,原本都是上佳的酒器,只不过他们没有鹦鹉杯那么好的际遇,以致湮灭无闻。

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